バーベキュー計算ツール:食材と飲み物の目安

参加人数と時間をもとに準備量の目安を計算します。数量はこのツールの初期設定であり、普遍的なケータリング基準ではありません。メニュー、天候、参加者の好みに合わせて調整してください。

計算方法

初期設定は大人1人あたり肉0.4 kg、子ども1人あたり0.2 kgを使い、選択した時間係数(1、1.3、1.6)を掛けます。肉の内訳は牛肉50%、鶏肉25%、ソーセージ・豚肉25%です。飲み物は、上で選んだ大人1人あたりビール1.2 L、選んでいない大人1人あたりノンアルコール飲料0.6 L、選んだ大人1人あたり0.3 L、子ども1人あたり0.4 Lとし、同じ時間係数を掛けます。水は1人0.5 Lです。炭は肉のkg数を切り上げ、ガーリックブレッドは1人1.5個、氷は1人1 kgとして切り上げます。

これらは変更可能な準備用の仮定で、栄養、食品安全、専門ケータリングに関する助言や基準ではありません。ビールの計算は任意です。ノンアルコール飲料と水も用意し、食事制限、アレルギー、メニュー、調理方法、安全な食品取扱いを考慮してください。必要量や価格を指定するものではありません。

ポルトガル語の原文を開く